近年来，山楂可谓是火爆整个食品饮料圈，放眼望去上下一片山楂红。小小的红果带来了亿万商机，众多食品饮料厂家纷纷加码山楂汁市场，纷纷抢食山楂饮料这块大蛋糕！

山楂又称红果，是传统的常用中药之一，也是人们熟悉的消食健胃食品，同时也可以加工成蜜饯，果汁，果脯等。山楂中所含的多种元素和矿物质还兼具消食化积、散瘀、养颜美容、降压调节血脂及胆固醇含量等功效，山楂符合“药食同源”的文化理念，产品健胃、消食、美容的功能已经深入人心，所以说山楂汁拥有较好的群众基础。

在前几年山楂汁也是一款小众饮品，在经过众多厂家的参与下，各种山楂汁如雨后春笋般崛起，市场日趋火爆，山楂汁饮品逐渐从小众饮品发展成大众广泛认可的饮品，山楂汁步入快速发展期，这对于经销商来说也是一个的商机，2018年代理一款山楂爆款饮料，一定可以取得丰厚的财富。

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